<big id="roqkz"></big><form id="roqkz"></form>
<em id="roqkz"></em>

    <sub id="roqkz"></sub>
      <em id="roqkz"><source id="roqkz"><dl id="roqkz"></dl></source></em>
      <wbr id="roqkz"><legend id="roqkz"><dl id="roqkz"></dl></legend></wbr>

        <strike id="roqkz"></strike><sub id="roqkz"></sub>
        <wbr id="roqkz"><pre id="roqkz"></pre></wbr>
          <sub id="roqkz"><listing id="roqkz"></listing></sub>
          寧夏東北大媽餐飲管理有限公司

                行業動態

          您的當前位置:首頁>>新聞中心>>行業動態

          舌尖上的美味——餃子

          發布日期:2021-01-12 12:02:15 作者:admin 點擊:1289 關鍵詞:東北大媽,手工水餃加盟,餃子加盟連鎖店,水餃加盟,加盟品牌水餃,東北大媽餃子

          今天是周末,媽媽會包什么餡的餃子呢,韭菜雞蛋?白糖芝麻?白菜豆腐?還是我最喜歡的蘑菇豬肉?我一整天都在想這個問題,上舞蹈課在想,練吉他時在想,聽音樂的時候也在想。中午,我跟媽媽一起到超市去買做餃子的食材。媽媽先去買了面粉,隨后又買了一點小蔥、香菜,又走向了賣雞蛋的架子,買了幾個雞蛋,她還走到賣蔬菜的地方,買了幾個杏鮑菇。太好了!原來是做我最愛的蘑菇豬肉餃子。最后,我們又去買了豬肉,把所有食材都買完后,我們回到了家,開始做餃子。  

           

          媽媽把面粉倒進盆里,加上水,打個雞蛋,把面粉和成一團彈性極佳的面團,放到盆里用蓋子蓋上。我問媽媽:“為什么要把面團放一會兒?”媽媽說:“這樣做會使面團更有彈性,更好吃,這個過程叫‘醒面’?!边^了五分鐘……十分鐘……十五分鐘……  

           

          “媽,媽,什么時候才能好?”

             

          “急啥,再等會兒,咱們先把餡兒和了?!?/p>

             

          媽媽把杏鮑菇剁碎放到水里稍稍焯一下,再用兩把大的嚇人的菜刀輪番對付著那塊豬肉。最后,那塊豬肉被剁成了黏糊糊的肉糜,把杏鮑菇與肉糜充分混合,再加上作料,一份令人食欲大增的餃子餡就完成了。

          “媽!媽!面團好了吧?”   


          “好啦!來!我教你搟餃子皮兒!” 


          u=1701482107,3663451123&fm=26&gp=0.jpg

            

          小的搟面杖歸我,大的搟面杖歸媽媽。我和媽媽分別從面團上揪下一小塊,將它揉成圓團然后按壓,再用搟面杖搟薄。一張圓滾滾的餃子皮就出世了。接下來,就輪到我大展身手了。媽媽包的自然是規規矩矩的,像倉庫里排好的貨物那樣,整整齊齊像是打印機里批量印刷出來的,我才不要這么干呢,我包出了太陽形的、小人形的、花朵形的、半圓形的、月亮形的……千奇百怪只有你想不到,沒有我做不到。

           

          “下鍋咯!”


          餃子們一個個爭先恐后的跳進鍋中,燒開的水跳著浮夸的舞蹈“咕嘟嘟——咕嘟嘟——”它邊跳邊唱著。另一邊,媽媽調配的醋汁散發出了濃濃的香氣,讓人覺得餃子怕都沒有那醋湯香。


          “我吃十個,不,十五個,不,不,十八個!”   


          “你吃的完嗎?”媽媽對我質疑道。 


          “絕對吃的完!” 

          哇!香氣撲鼻的餃子,配上酸辣可口的醋汁,簡直不要太完美。咬一口,蘑菇的細膩和豬肉的軟嫩相融合,微酸的湯汁刺激著味蕾……讓人欲罷不能。吃了一個又一個,根本停不下來。醋湯里的蔥和香菜也將這碗餃子的顏色提升了一個檔次,餃子黃,蔥蒜綠,辣油紅,醋汁棕,四種顏色相互混合,讓人看著就超有食欲。


          入夜了,我還在回憶著剛吞下肚的那碗餃子。我知道,在世界各地,也有著跟我一樣黃皮膚、黑頭發的中國人躺在床上,回味著家中餃子的美味。那一碗餃子何止是餃子,更是家的味道??!

           


          ? 一级毛片免费视频-中国一级黄片A-免费一级a视频-欧美性一级视频在线
          <big id="roqkz"></big><form id="roqkz"></form>
          <em id="roqkz"></em>

            <sub id="roqkz"></sub>
              <em id="roqkz"><source id="roqkz"><dl id="roqkz"></dl></source></em>
              <wbr id="roqkz"><legend id="roqkz"><dl id="roqkz"></dl></legend></wbr>

                <strike id="roqkz"></strike><sub id="roqkz"></sub>
                <wbr id="roqkz"><pre id="roqkz"></pre></wbr>
                  <sub id="roqkz"><listing id="roqkz"></listing></sub>